Blanda de torra ingredienserna först:
1dl kokos
1/2dl vetemjöl
1tsk bakpulver
1tsk vaniljsocker
(Ev. 1krm salt)
Vispa lite lätt upp
3 ägg.
Blanda med en fint mosad
Banan och 250g Keso.
Blanda ihop de torra ingredienserna med ägg-blandningen...låt stå och svälla i 10 min.
Stek sedan små pannkakor i smör
Och servera med bär.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar