I lådan...

Stort tack till Gotterian för paketet som landade i lådan idag...
Fick det som tack för att jag tipsade om deras länk (se tidigare inlägg)...

Godis från Gotterian

Tänkte tipsa er om Gotterian - nästa gång ni tänker handla 

lördags gottat - eller kanske till kalaset...

De säljer godiset till grossistpriser vilket gör det billigare än i affären, dessutom har 

de månadens klipp, kampanjer och outlet - så har du tur och håller utkik kan du ju fynda ditt favoritgodis!

De säljer även snus, drickor, choklad och sockerfritt godis.

Just nu får dessutom alla som bloggar om gotterian gratis godis - läs mer om hur 

du går tillväga här!

Mors Dag-tävling

för mig även födelsedags tävling ;)

Jag tävlar om en personlig almanacka från Personligalmanacka.se hos Agnes!

Personligalmanacka.se har funnits sedan 2006 och erbjuder snyggare och smartare struktur i vardagen! Designa din egna almanacka med färger, bilder och fiffiga små kom-ihåg-rutor som passar in i just din vecka! Och visst vore det väl roligt att skämma bort sig själv, sina barns mamma eller sin egna mamma med en alldeles egen och personlig almanacka?

Singapore Noodles

Smakrik nudelrätt med typiskt asiatiska smaker som soja, chili, curry, ingefära och koriander.

Ingredienser

• 3 msk finhackad ingefära
• 400 g benfri fläskkotlett
• 2 vitlöksklyftor
• 2 msk japansk soja
• 1/2 msk curry
• 1 tsk sambal oelek
• 1 röd paprika
• 1 förp äggnudlar (à 250 g)
• 1 msk olja
• 1 förp böngroddar (à 280 g)
• 3 ägg
• salt och peppar
• 1 kruka koriander

Gör så här

1. Strimla köttet. Skala och finhacka vitlök och ingefära.
2. Blanda köttet med vitlök, ingefära, soja, curry och sambal oelek. Låt stå minst 5 minuter.
3. Kärna ur och strimla paprikan.
4. Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
5. Stek köttet i oljan i en het stekpanna ca 5 minuter. Tillsätt sköljda böngroddar och paprika. Stek ytterligare ca 3 minuter.
6. Vispa ihop äggen. Blanda dem och nudlarna i woken och stek tills nudlarna blivit varma och äggen stelnat.
7. Smaka av med salt och peppar.
8. Servera toppad med koriander.